Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: miód

Sos brzoskwiniowy

Składniki: 2-3 brzoskwinie łyżka soku z cytryny ćwierć łyżeczki startej skórki z cytryny ćwierć łyżeczki startej skórki z pomarańczy kieliszek białego wytrawnego wina łyżka wódki 3 łyżki miodu szczypta mielonego imbiru Sposób przygotowania: Sparzone brzoskwinie obrać ze skórki po czym zmiksować je na gładką masę z sokiem i skórką z cytryny i pomarańczy, miodem, winem…

Sos salsa z ogórków i czerwonej papryki

Składniki: 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek ¾ szkl. obranego ogórka pokrojonego w kostkę ¼ szkl. czerwonej papryki 1 rozgnieciony ząbek czosnku 2 łyżki posiekanego szczypiorku szczypta aromatyzowanej soli pieprz Sposób wykonania: Sok z limonki wymieszać razem z oliwą i miodem. Gdy powstanie jednolita konsystencja dodać pozostałe składniki.…

Orientalny dressing śmietankowy

Składniki: ¾ szkl. majonezu ¼ szkl. śmietany 2 łyżki sosu tamari 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku 2 łyżki wina ryżowego 1 łyżeczka miodu ¼ szkl. pokrojonego w plasterki pora pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki połączyć ze sobą energicznie mieszając. Jeśli to konieczne doprawić jeszcze do smaku. Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Borówki z melonem

Składniki: 1 łyżka soku z pomarańczy 1 ½ łyżki miodu szczypta cynamonu 1 szkl. borówek amerykańskich 2 szkl. melona liście mięty Sposób wykonania: Sok pomarańczowy wymieszać z cynamonem oraz miodem. Następnie dodać oczyszczone borowiki, dokładnie wymieszać. Udekorować listkami mięty.