Składniki:
- 250 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżka miodu
- ¼ szkl. posiekanych liści mięty
- łyżeczka posiekanego szczypiorku
Sosy
Jogurt miętowy do mięs
by Żaneta Krzysztofik • • 0 Comments
Tag: miód
Baranina
Podsmażona jagnięcina w marynacie z miodem i soją
by Mirosława Daszkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 450 g jagnięciny ½ szkl. sosu sojowego ½ szkl. miodu ½ szkl. marynata czosnkowa 1 łyżka nasion sezamu 1 ½ łyżki oleju arachidowego 1 cebula 1 kapusty baby choy 200 g pieczarek 3 łyżki wody Sposób wykonania: Plastry jagnięciny zalać marynatą, miodem oraz sosem sojowym i odstawić na 30 minut. W między czasie sezam…
Sosy
Sos miodowo-koperkowy do marynowanego łososia
by Marek Kowalkowski • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki cukru 6 łyżeczek musztardy 6 łyżeczek miodu 2 łyżki bitej śmietany 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem musztardy, śmietany, miodu oraz cukru. Następnie doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Na koniec dodać jeszcze posiekany koperek i dokładnie wymieszać.
Kasze i Kuskus
Kasza jaglana z szafranem
by Krzysztof Poniatowski • • 0 Comments
Składniki: 300 g jaglanej kaszy 1 łyżka masła 100 g słoniny 100 g rodzynek 1,5 łyżki miodu kilka znamion szafranu sól Sposób wykonania: Kasze przelać wrzątkiem a potem zimną wodą. Następnie do wody wrzucić masło, doprowadzić do zagotowania i dodać kasze oraz szafran, pozostawić na ogniu do miękkości, wówczas do ugotowanej kaszy dodać rodzynki i…
Ciastka
Sezamki
by Magda Bajer • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki sezamu 2 szklanki cukru szklanka miodu 1-3 krople olejku pomarańczowego owoce do przybrania Sposób wykonania: Do rondla wsypujemy cukier zalewamy miodem i podgrzewamy. Następnie na patelni przyrumienić sezam i dodać go do miodu razem z olejkiem pomarańczowym. Blachę wykładamy pergaminem i wylewamy na nią ostygnięty sezam. Pozostawimy przez chwile aby sezam zesztywniał…