Składniki: ½ kg świeżych grzybów 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła 2 cebule 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka miodu 2 łyżki gęstej śmietany szczypta mielonego ziela angielskiego 1 listek laurowy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym tłuszczu przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas dodać pokrojone na małe kawałki grzyby…
Tag: miód
Porady i Ciekawostki
Suszone grzyby duszone śmietanie
by Sylwia Wielgosz • • 0 Comments
Składniki: 10 dag grzybów suszonych 2 szkl wody 2 cebule 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 kostka bulionu grzybowego 1 op śmietany 1 kieliszek miodu pitnego sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone grzyby zalać wodą i odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie wrzucić do nich kostkę bulionową i gotować do miękkości na…
Porady i Ciekawostki
Zupa z chleba z rodzynkami i miodem
by Aneta Waligóra • • 0 Comments
Składniki: 20 dag razowego chleba 10 dag rodzynków 1 łyżka dżemu z żurawin 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny szczypta mielonego cynamonu sól cukier Sposób wykonania: Rodzynki zalać letnią przegotowaną wodą i odstawić na 30 minut. W między czasie chleb pokroić w kostkę i zarumienić w rozgrzanym piekarniku. Wówczas zalać je litrem wrzątku…
Porady i Ciekawostki
Buraki z pomarańczami w słodkim sosie
by Renata Sułkowska • • 0 Comments
Składniki: 4 pomarańcze 4 buraki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować do miękkości, gdy ostygną obrać je i pokroić w plasterki. Obrane pomarańcze podzielić na cząstki i dodać do buraków. Następnie musztardę wymieszać z oliwą, miodem oraz sokiem pomarańczowym. Doprawić…
Porady i Ciekawostki
Ciasteczka mojej mamy
by Halina Schmidt • • 0 Comments
Składniki: 60 dag mąki 2 łyżki masła 1 łyżka sody oczyszczonej 1 szkl cukru 1 łyżka cynamonu 1 łyżka zmielonych goździków 2 jajka 1 łyżka miodu 1 białko 1 łyżka cukru pudru garść obranych ze skórki migdałów Sposób wykonania: Miód wlać do rondelka i na małym ogniu go rozpuścić. Dodać korzenie, zagotować i odstawić do…