Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: miód

Chruściki miodowe

Składniki: 60 dag mąki, 30 dag cukru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 3 łyżki miodu, 5 jajek, 1 łyżeczka sproszkowanych korzeni Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wyrobić na jednolite ciasto. Z ciasta utoczyć wałeczki grubości palca i odcinać 3 centymetrowe kawałki. Kłaść, nie za gęsto na natłuszczoną blachę, posmarować roztrzepanym jajkiem i piec w dobrze nagrzanym piekarniku.

Deser ze świeżego kokosa

Składniki: • orzech kokosowy • 750 ml mleka ryżowego / zwykłego • cukier waniliowy • 4 łyżeczki miodu / brązowego cukru • wiórki czekolady Sposób przyrządzenia: Rozgrzać piekarnik do temp. 180 st. C, włożyć cały kokos. Piec tak długo, aż pęknie. Wyjąć miąższ, zmiksować z mlekiem i miodem. Włożyć do pucharków, schłodzić. Posypać startą czekoladą.…

Mango z kremem waniliowym

Składniki: • 1/2 łyżeczki startej wanilii • 3/4 szklanki chudego mleka • 6 listków białej żelatyny • 3 łyżki jasnego miodu • 2 białka • 1 limonka • 2 owoce mango • 1 szklanka odtłuszczonej śmietanki Wykonanie: W małej miseczce zalać mlekiem startą wanilię. Białka z miodem zmiksować na gęsty krem. Dodać otartą skórkę z…

Pierniki miodowe

Składniki: • 25 dag mąki • 12 dag miodu • 10 dag cukru • 1 jajko • 1/2 łyżeczki cynamonu i goździków • rodzynki Wykonanie: Miód rozpuścić w garnuszku, utrzeć z cukrem i jajem. Mąkę zmieszać z przyprawami (cynamon, utarte goździki). Dodać mąkę do miodu, wyrobić ciasto, rozwałkować. Wycinać z niego serca, pomalować je glazurą,…