Składniki:
- ½ kg polędwicy wołowej
- 2 łyżki smalcu
- łyżka mąki
- 4 plastry sera żółtego
- 4 plastry szynki wędzonej
- łyżka ketchupu
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- ½ kg polędwicy wołowej
- 2 cebule
- 3 kawałki papryki konserwowej
- 4 łyżki oliwy
- 2 żółtka
- łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 szkl bułki tartej
- papryka
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- ¾ kg antrykotu
- 2 łyżki smalcu
- łyżka mąki
- łyżka koncentratu pomidorowego
- ½ szkl czerwonego wytrawnego wina
- czosnek
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- ¾ kg wołowiny
- 4 strąki czerwonej papryki
- 2 łyżki smalcu
- cebula
- ½ l piwa
- 4 ząbki czosnku
- papryka mielona ostra
- sól
- pieprz
Read more →

Składniki:
- ¾ kg wołowiny
- 2 strąki papryki
- 5 pomidorów
- 4 cebule
- 2 łyżki smalcu
- ½ pęczka natki pietruszki
- ½ pęczka koperku
- bazylia
- cząber
- sól
- pieprz

Read more →