Składniki: 8 dużych ziemniaków 1 cebula dymka 4 pomidory 10 dkg szynki 20 dkg sera parmezan 1 jajko 2 łyżki masła 2 łyżki tartej bułki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wymyte dokładnie ziemniaki zalać zimną, posoloną wodą, gotować 10 minut, schłodzić. Nożem ściąć wierzchołek ziemniaka i używając łyżeczki ostrożnie wydrążyć jego wnętrze, oprószyć wewnątrz solą i…
Składniki: 75 dkg piersi z kurczaka papryka boczek cebula Marynata: ¾ szklanki maślanki 1/3 szklanki jogurtu ¼ szklanki miodu 3 łyżki dobrej musztardy 2 łyżki posiekanych listków bazylii ½ łyżeczki soli 1/8 łyżeczki mielonego pieprzu Sposób przyrządzenia: Umyte mięso lekko osuszyć, pokroić w grubą kostkę. Składniki marynaty dokładnie wymieszać, odlać 1/3 szklanki, a resztą zalać…
Składniki: 50 dkg fasolki szparagowej 25 dkg pokrojonej w kostkę wołowiny 1 cebula pokrojona w kostkę 2 obrane ze skórki, pokrojone w kostkę pomidory 2 łyżki pasty pomidorowej 2 łyżki masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać masło, dodać wołowinę, lekko zrumienić. Dodać cebulę, dusić mieszając 3 minuty, dodać pastę pomidorową i mieszając dusić…
Składniki: 50 dkg wołowiny lub mięsa drobiowego 5 owoców awokado 10 opieczonych w piekarniku papryk ½ szklanki ugotowanego ryżu 1 szklanka tartego żółtego sera 1 szklanka sosu pomidorowego 1 pokrojona w kostkę cebula oregano sól, pieprz, papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Miąższ owoców zmiksować, wymieszać z pokrojonym drobno lub zmielonym upieczonym mięsem. Dodać przyprawy do…
Składniki:
Sos:
