Składniki: 4 polędwiczki wieprzowe 2 średnie cebule 8 borowików 800 ml śmietanki 30%, masło przyprawa "Delikt do mięs" sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać a borowiki pokroić na mniejsze kawałki po czym razem przesmażyć na rozgrzanym maśle po czym wlać śmietanę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Gotować jeszcze na małym ogniu aż…
Tag: mięso
Listy
Kotlety schabowe duszone z pieczarkami i serem
by Grażyna Jagieło • • 0 Comments
Składniki 4 kotlety schabowe bez kości 10 dag sera żółtego 25 dag pieczarek 2 szklanki bulionu (może być z kostki-np. grzybowy) pół szklanki gęstej śmietany kilka łyżek oleju 4 ząbki czosnku natka pietruszki, szczypiorek sól, pieprz Sposób wykonania: Kotlety rozbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem i…
Listy
Pulpety z pieczarką i żółtym serem
by Waldek • • 0 Comments
Składniki
- 40 dag mięsa mielonego
- 2 jajka
- 10 dag ser żółty
- 5 pieczarek
- olej
- łyżka śmietany
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Listy
Ziemniaki na grillu
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 10 ugotowanych ziemniaków w mundurkach oliwa z oliwek 2 opakowania twarożku ze szczypiorkiem Sposób przyrządzenia: Ugotowane w mundurkach ziemniaki owinąć, każdy w natłuszczoną oliwą z oliwek folię spożywczą. Ułożyć na rozgrzanym ruszcie, piec około 15-20 minut. Po upieczeniu rozwinąć folię, naciąć ziemniaki i położyć twarożek ze szczypiorkiem. Podawać zaraz po przyrządzeniu. Przepis na konkurs…
Listy
Ananasy z czereśniami z rusztu z rumem
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka odsączonych krążków ananasa 2 łyżki brandy 1 szklanka wiśni z syropu Sposób przyrządzenia: Ananasy rozłożyć na tackach lub foli aluminiowej. 2 Łyżki zalewy wymieszać z alkoholem, skropić ananasy, tacki położyć na rozgrzanym ruszcie. Piec około 10 minut, obrócić na drugą stronę i skropić alkoholem, piec jeszcze moment. Upieczone ananasy wyłożyć na półmisek,…