Składniki:
- 1i1/2 kg. żeberek wieprzowych
- 30 dag. koncentratu pomidorowego
- 150 ml. miodu
- kostka rosołowa
- sól
- pieprz
- bazylia
Listy
Żeberka w miodowym sosie
by Marzena Gad • • 0 Comments
Tag: mięso
Listy
Polędwiczki z morelami
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 20 dag. moreli kostka rosołowa pieprz sól 4 łyżki oleju rozmaryn Przygotowanie: Mięso posyp solą i pieprzem, skrop olejem i odstaw na godzinę w chłodne miejsce. Morele zalej szklanką przygotowanego rosołu i odstaw ,aby zmiękły. Postaw na gaz, dolej jeszcze szklankę rosołu, ugotuj ,odparuj i przypraw do smaku. Polędwiczki zapiekaj 20…
Listy
Potrawka z królika na makaronie
by Magda Mysiak • • 0 Comments
Składniki: 600 g filetu z królika 1 cebula 1 ząbek czosnku 50 g wędzonego boczku 1 łyżka oleju sól pieprz 250 ml wytrawnego czerwonego wina 400 g makaronu 1 łyżka galaretki porzeczkowej 100 g kwaśnej śmietany Sposób wykonania: Boczek pokroić w kostkę i wytopić go na rozgrzanym oleju, wówczas włożyć mięso pokrojone w paski i…
Listy
Galareta wieprzowa z jajkiem
by m258 • • 0 Comments
Składniki:
- 0.5 kg golonki
- kilogram nóżek wieprzowych
- czosnek
- 1 duża cebula
- pietruszka
- marchew
- 1 jajka (ugotowane)
- sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie
- łyżka żelatyny spożywczej
- natka pietruszki
Listy
Jagnięcina w sosie paprykowym
by Donata Polaszek • • 0 Comments
Składniki: 250 g jagnięciny sól pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 liść laurowy 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 50 ml białego wina Sposób wykonania: Ząbki czosnku przesmażyć na rozgrzanej oliwie po czym czosnek wyjąć a na tą samą oliwę wrzucić kawałki jagnięciny oprószonej…