Składniki: 6 udek z kurczaka 4 łyżki oleju 4 czerwone papryki 4 pomidory 2 średnie cebule ¾ szklanki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka mąki sól, pieprz do smaku słodka mielona papryka ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Udka z kurczaka umyć, posolić, posypać papryką i zostawić na 30 minut. Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić…
Tag: mięso
Listy
Mielone kotleciki z kurczaka z imbirem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
-300x157.jpg)
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa drobiowego
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 jajka
- 3 łyżki oleju sojowego
- sok cytrynowy,
- szczypta imbiru
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól, pieprz do smaku
.jpg)
Listy
Kurczak nadziewany wątróbką i ryżem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 średniej wielkości kurczak
- 1 szklanka ryżu / Ugotowanego tak jak makaron
- wątróbka z kurczaka
- 2 łyżeczki masła
- ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki
- szczypta estragonu
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżeczka oleju
Listy
Kurczak w foli pieczony Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 średniej wielkości kurczak
- pęczek natki pietruszki
- 2 łyżeczki masła
- szczypta majeranku
- słodka mielona papryka
- sól, pieprz do smaku
Listy
Kurczak duszony z pieczarkami Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak ½ szklanki oleju 2 średnie cebule 25 dkg pieczarek 4 pomidory ½ szklanki zielonego groszku konserwowego sól, pieprz do smaku posiekana zielona natka pietruszki mielona papryka kostka bulionowa Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, pokroić na 2 części, oprószyć solą, pieprzem i papryką, odstawić na godzinę w chłodne miejsce, obsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać …