Pyszne i sprawdzone przepisy na mięsne potrawy. Dziś przepis na pieczoną karkówkę Michała. Lista zakupów: karkówka, cebula, musztarda, olej.
Składniki:
- 2 kg karkówki
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju
- gałązka rozmarynu
- 1 łyżeczka musztardy miodowej
- 1 łyżeczka musztardy ostrej dijon
- 1 łyżeczka musztardy z całymi ziarnami gorczycy
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól
- pieprz