Składniki:
- 1/2 kg wieprzowego mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 cebula
- czerstwa bułka
- tłuszcz
- 2 łyżki bułki tartej
- sól
- pieprz
Listy
Kotlety mielone Marzeny
by Marzena Gad • • 0 Comments
Tag: mięso mielone
Listy
Mięso mielone z krewetkami
by Kinga • • 0 Comments
-298x300.jpg)
Składniki:
- 3 grzyby mu-err
- ½ pęczka młodej cebulki
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki oleju
- 250 g mielonego mięsa
- 200 ml bulionu
- 150 g ugotowanych krewetek
- 4 łyżki sosu ostrygowego
- 3 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka cukru
- sól
- pieprz
.jpg)
Listy
Mielone mięso zapiekane w plastrach cukinii
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 4 grube plastry cukinii /około 2 cm/ ½ kg mielonego mięsa drobiowo- wieprzowego szczypta chili 1 łyżeczka sosu sojowego 1 jajko 3 łyżki płynnego miodu sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Cukinię umyć, osuszyć pokroić na plastry 2 cm, wydrążyć środki, oprószyć, solą, chili i skropić sosem sojowym i odstawić na około 2…
Listy
Terrina z mięsa mielonego w szynce szwardzwaldzkiej
by Joanna Stadler • • 0 Comments
Składniki i sposób wykonania: Używamy do wykonania terriny formy w kształcie trójkątnej. Wykładamy formę folią spożywczą następnie wykładamy szynkę szwardzwaldzką , następnie wykładamy farsz z mięsa mielonego który robimy następująco: 0,5 kg mięsa mielonego 2 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki pieprzu marynowanego Wrzucamy wszystko do miski i wyrabiamy masę, doprawiamy do smaku solą…
Listy
Gołąbki z mięsa z grzybowym farszem
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ kg schabu
- ½ kg karkówki
- ½ kg pieczarek
- 2 średnie cebule
- sól, pieprz do smaku
- szczypta słodkiej papryki
- 2 łyżki mąki
- olej do smażenia
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki śmietany 18%
