.jpg)
Skład:
twarożek homogenizowany
masło
mąka
cukier puder
.jpg)
Składniki: – 1/2 kg mąki – 1/2 kg sera – 15 dkg masła – 4 całe jajka – 1 duża łyżka octu – 1 łyżeczka sody – 1 szkl. cukru – 1 l oliwy do smażenia Wykonanie: Wszystko razem wyrabiamy, wałkujemy na grubość 1 cm. Wykrawamy szklanką, a środki kieliszkiem. Smażymy na złoty kolor. Smacznego
Skład: kurczak mąka kukurydziana sól, pieprz, papryka masło oliwa Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na małe kawałki. Z mąki i przypraw przygotować panierkę, panierować cząstki kurczaka, usmażyć na zloty kolor. Obsmażonego kurczaka przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać stopionym masłem, zapiec w piekarniku.
Skład: kotlety schabowe, grube figi, tyle ile kotletów małe cebulki, ½ na kotlet ocet winny masło oliwa sól, pieprz Sposób wykonania: Figi pokroić na mniejsze kawałki, cebulę obrać i pokroić, kotlety przyprawić solą i pieprzem. Oliwę rozgrzać i obrumienić na niej kotlety. Do pozostałego po smażenia tłuszczu dodać masło, pokrajaną cebulę, zeszklić ją, dodać figi,…