Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marynowana

Marynowana dynia Jadwigi

Poszukujesz nowych przepisów na przygotowanie czegoś z dyni? Wypróbuj nasz przepis na marynowaną dynię. Lista zakupów; dynia, biały ocet winny, chilii, ziele angielskie.  
 

Składniki:

  • 1 kg dyni 
  • 1,5 szklanki białego octu winnego
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 szklanka brązowego cukru
  • 1 papryczka chilii
  • kawałek imbiru 
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny 
  • 2 listki laurowe
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli

Dynia z marynaty

Mix kolorów i smaków. Pyszności z warzyw, które poleca pychotka.pl. Tym razem przepis na pyszną marynowaną dynię. Do przygotowania marynaty potrzebujesz: octu, cukru, goździków, oraz anyżu. 
 

Składniki:

  • 3 kg dyni
  • 1 szklanka octu 10% 
  • 5 szklanek wody
  • 3 szklanki cukru 
  • kilka goździków
  • kilka ziarenek pieprzu 
  • 2 gwiazdki anyżu 
  • sól 

Żabnica tandori

Składniki: 40 dkg filetów z żabnicy 2 łyżki rozpuszczonego masła Marynata: 5 rozgniecionych ząbków czosnku 1/3 łyżeczki tartego imbiru szczypta szafranu 5 dkg tartego sera Cheddar 1 łyżeczka mielonego chili 1 łyżeczka garam masala 1/2 łyżeczka soli 2 łyżki soku z limonki 1/2 szklanki jogurtu 1 łyżka oleju 1 łyżka mąki Sposób przyrządzenia: Filet podzielić…

Pikle z pasternaku i marchewki

Składniki: 2 średnie pasternaki, obrane, pokrojone na 3 cm kawałki 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w 3 cm kawałki 1 obrana, pokrojona w plasterki cebula 1 oczyszczona, pokrojona w paseczki czerwona papryka ½ szklanki octu jabłkowego 6 ząbków czosnku 6 ziaren ziela angielskiego 2 papryczki chili 1 listek laurowy 2 łyżeczki nasion gorczycy 1…