Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marynaty

Gruszki w marynacie

Składniki: 2 kg twardych gruszek marynata: 600 ml wody 2/3 szklanki octu 10-proc. 50 dag cukru pół łyżeczki szafranu lub kurkumy goździki kawałek cynamonu ziele angielskie, pieprz Sposób wykonania; Składniki podane na marynatę dokładnie wymieszać ze sobą po czym doprowadzić do wrzenia. Następnie obrane gruszki pokroić na kawałki i ułożyć w słoikach. Zalać je gorąca…