Kolejny przepis na znakomity kawałek wieprzowiny. Tym razem łopatka w roli głównej. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: łopatki wieprzowej, czosnku, kolendry, miodu i oliwy z oliwek.
Składniki:
- 1 kg łopatki wieprzowej
- 3 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki kolendry
- 1/2 łyżeczki curry
- 2 łyżki sosu teriyaki
- 1/2 łyżki miodu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki przyprawy grill ziołowy
- sól
- pieprz
