Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marynata

Żeberka na grill Oli

Sezon na grilla rozpoczęty. Wypróbuj przepis na żeberka z grilla pomysłu Oli. Lista zakupów: żeberka, miodowe piwo, sok z pomarańczy, czosnek. 
 

 

Składniki:

  • 1 kg żeberek 
  • 1 butelka piwa miodowego
  • 50 g marmolady pomarańczowej
  • 100 ml soku pomarańczowego
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 2 łyżki białego octu winnego
  • 2 łyżki drobno startej skórki z pomarańczy
  • 4 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
 

Marynowany stek z tuńczyka

Nie wiesz jak przygotować tuńczyka? Wypróbuj przepis na pyszne steki z tuńczyka z grilla. Lista zakupów: tuńczyk, sok z pomarańczy, czosnek i sos sojowy. 
 

Składniki:

  • 4 steki z tuńczyka
  • 1/4 szkl soku pomarańczowego
  • 1/4 szkl sosu sojowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 posiekanego świeżego oregano
  • pieprz

 

Żeberka w ananasowej marynacie

Wypróbuj przepis na pyszne żeberka w ananasowej marynacie. Aby je wykonać oprócz żeberek będziesz potrzebować: zalewy z ananasa, soku z cytryny i miodu. 
 

Składniki:

  • 1,6 kg wieprzowych żeberek
  • 200 ml zalewy z ananasa 
  • soku z 1 cytryny
  • 3 łyżki miodu
  • 4 czerwone chili
  • 4 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu

 

Pałeczki z kurczaka Marka

A teraz przepis na pyszne, soczyste pałki z kurczaka Marka. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: pałek z kurczaka, piwa, musztardy i koncentratu pomidorowego. 
 

Składniki:

  • 10 pałek z kurczaka
  • 500 ml jasnego piwa
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 cebule
  • 2 łyżki oleju
  • 2 gałązki świeżego tymianku
  • sól
  • pieprz
 

Złociste skrzydełka Marka

Nie wiesz jak przyrządzić skrzydełka? Wypróbuj przepis Marka. Do jego wykonania potrzebujesz: skrzydełek z kurczaka, miodu, czosnku i oleju. 
 

Składniki:

  • 1,2 kg skrzydełek z kurczaka
  • 2 łyżki miodu
  • 1 ząbek czosnku 
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1 łyżka oleju
  • sól
  • pieprz