Składniki: 200 g szynki 2 selery 1 papryka 1 marchewka 3 jajka 1 szkl. śmietany łyżka oliwy z oliwek natka pietruszki łagodna papryka mielona sól Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym białka pokroić w paseczki a żółtka rozetrzeć i wymieszać ze śmietaną, oliwą, papryką oraz solą. Następnie szynkę, paprykę , marchewkę i selery…
Tag: marchewka
Warzywa
Marchewka z groszkiem Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: marchew 1/2 kg groszek zielony 1/2 kg cukier 2 łyżki masło 3 łyżki mąka 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Zielony groszek należy umyć i odcedzić. Marchewkę należy obrać, umyć i pokroić w kostkę. Warzyw należy ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie z cukrem. Po ugotowaniu odcedzić. Szklankę bulionu z gotowania należy zostawić.…
Ciasta
Ciasto marchewkowe
by Monika Frańczak • • 0 Comments
Składniki: • 60 dag marchewek • 15 dag gorzkiej czekolady • 20 dag włoskich orzechów • 25 dag masła • 25 dag cukru • szczypta soli • starta skórka cytryny • 1 paczka cukru waniliowego • 6 jaj • 15 dag mąki • 15 dag bułki tartej • 1 paczka proszku do pieczenia • 25…
Warzywa
Patisony z marchewką i chrzanem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: patisony 2 kg marchew 2 sztuki chrzan 1/2 korzenia koper 1/2 łyżki ziele angielskie pieprz ziarnisty gorczyca woda 1 litr ocet 1 szklanka sól 1 łyżka cukier 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Wodę, ocet, sól i cukier należy zagotować i przestudzić. Patisony należy umyć, osuszyć. Marchewkę wraz z chrzanem obrać i pokroić w plasterki lub…
Wołowina
Pieczeń wołowa Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wołowina 1 kg masło 5 dag sól pieprz cebula 1 sztuka seler naciowy 1 sztuka marchewka 1 sztuka pomidory 4 sztuki goździki 2 sztuki gałka muszkatołowa 1 szczypta czerwone wino 1 szklanka rosół 1 litr Sposób przyrządzenia: Mięso należy wypłukać i osuszyć, następnie rozsmarować w blaszce masło i piec na nim wołowinę w piekarniku…