Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makarony

Makaron z sosem serowym

Składniki: 400 g makaronu tagliatelle 1 łyżka oliwy 2 łyżki masła 200 g serka mascarpone 80 g sera gorgonzola 1 łyżka posiekanych listków bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Oba sery oraz masło podgrzewać na małym ogniu do momentu aż sie rozpuszczą, wówczas zdjąć rondelek z ognia i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie makaron…

Tortellini z sosem serowym

Składniki: 350 g tortellini 1 cebula 4 listki szałwii 50 g sera mozzarella 50 g sera gorgonzola 50 g sera brie 50 g sera gouda 2 łyżki masła 100 ml śmietany 150 g pomidorów koktajlowych sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie posiekać cebulę i zeszklić ją na łyżce…

Penne pomidorowe z groszkiem

Składniki: 400 g makaronu penne 300 g mrożonego groszku 1 pęczek natki pietruszki 30 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka ketchupu 1 ząbek czosnku 1-2 łyżki kaparów 2 łyżki oliwy z oliwek cukier 1 czerwona papryczka chili 80 g czarnych oliwek 40 g parmezanu sól Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Na 2 minuty…