Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makarony

Makaron z parówkami i suszonymi śliwkami

Składniki: 1 opakowanie makaronu kolanka 20 dkg suszonych śliwek 25 dkg parówek 2 średnie cebule 3 łyżki masła sól, pieprz do smaku cukier Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedzić i wymieszać z jedną łyżką masła. Śliwki namoczyć w ciepłej przegotowanej wodzie, osączyć i pokroić w paseczki. Cebulę obrać i…

Makaron z białym serem i zieleniną

Składniki: 1 opakowanie makaronu świderki ½ szklanki posiekanej zieleniny/ natka pietruszki, szczypiorek/ 4 łyżki masła 25 dkg tłustego białego sera sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia; Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedzić. Ser zmielić przez maszynkę. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić makaron i smażyć, aż lekko się zarumieni, stale mieszając. Odstawić,…

Makaron świderki z krewetkami i pomidorami

Składniki: 25 dkg makaronu świderki 25 dkg odwłoków krewetek koktajlowych 2 pomidory 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub listków bazylii 3 łyżki oleju 3 łyżki tartego żółtego sera sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i czosnek obrać, pokroić w drobną kostkę. Na dużej patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i czosnek, smażyć…

Makaron muszelki w sosie pieczarkowo śmietanowym

Składniki: 40 dkg makaronu muszelki 30 dkg pieczarek 3 łyżki masła ½ szklanki śmietany kremówki 4 łyżki tartego żółtego sera sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, przyciąć trzony, pokroić na ćwiartki. Na dużej patelni rozgrzać masło, dodać pieczarki, smażyć aż odparuje wytwarzający się sos, przyprawić solą i pieprzem, dodać śmietanę, podgrzewać kilka minut mieszając.…