Skład:
- 50dkg makaronu uszka
- 3 szalotki
- 5dkg imbiru
- 4 pomarańcze
- oliwa
- 2 łyżki orzechów pinii
- sól
- cukier
- 200ml kremówki
- 200ml soku z pomarańczy
- mały pęczek mięty
Makarony
Słodkie uszka.
by Gałucha • • 0 Comments
Tag: makaron
Makarony
Congchiglioni z sosem curry.
by Gałucha • • 0 Comments
Skład: 40dkg makaronu muszelek 1 czerwona i 1 żółta papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa 50dkg mielonego mięsa sól, pieprz 2 łyżki curry 2 szklanki bulionu 200ml kremówki 2 łyżki mąki kolendra 2 łyżki soku z limetki Sposób przyrządzenia: Papryki pokroić w paski, cebulę w kostkę a czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelni podsmażyć…
Makarony
Penne z krewetkami i papryką.
by Gałucha • • 0 Comments
Skład: 50dkg makaronu penne sól, pieprz 1 kg różnokolorowej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 10dkg masła ziołowego 25dkg oczyszczonych i obranych krewetek np mrożonych 6 łyżek oliwy 12dkg oliwek czarnych natka Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Papryki i cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Ma patelni rozgrzać 1/3 masła, włożyć rozmrożone krewetki, smażyć…
Spaghetti
Spaghetti z małżami
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki:
• 1 słoik (300 g) małży
• 1 cebula
• 1 duży ogórek konserwowy
• 4 małe pieczarki
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka cukru
• 2 łyżki masła
• 20 dkg żółtego sera
• 25 dkg makaronu spaghetti
• 1,5 łyżki bazyli
Makarony
Penne z cykorią.
by Gałucha • • 0 Comments
Skład: 35dkg dowolnego makaronu rurki 10dkg orzechów włoskich 1 ząbek czosnku świeża bazylia-pęczek 1/2 pęczka natki 5dkg parmezanu 100ml oliwy 2 cykorie sól, pieprz 8dkg cukru 1/2 szklanki bulionu Sposób przygotowania: Makaron ugotować. Orzechy i bazylię posiekać. Czosnek zgnieść. Parmezan zetrzeć na tarce. Bazylię, parmezan i orzechy zmiksować dolewając powoli prawie całą oliwę. Doprawić solą…