Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: łosoś

Łosoś z grilla

Składniki: 4 porcje: 4 dzwonki łososia (około 70 dag) pół szklanki gęstej śmietany 2 cebule sok i skórka otarta z cytryny 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól Wykonanie: Śmietanę wymieszaj z solą i otartą skórką z cytryny. Umyte i osuszone dzwonki łososia natrzyj śmietaną, nadziej na rożen lub upiecz na grillu. Cebulę drobno pokrój, skrop…

Łosoś z owocami tropikalnymi

Składniki: • 4 kawałki łososia po 175 g każdy • 1 łyżka oliwy z oliwek • 1 małe mango • 1 mała papaja • 2 1/2 cm świeżego korzenia imbiru • kilkanaście listków mięty • 1 limonka • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Nagrzać średnio grill i przykryć kratkę folią aluminiową. Mango przekroić, wyciąć miąższ,…

Łosoś z makaronem

Składniki: • 20 dag wędzonego łososia • 40 dag makaronu (kokardki) • 1 puszka zielonego groszku • 1 szkl.gęstej śmietany • 1 mała cebula • 1 łyżka masła • 2 łyżki oliwy vegeta, • pieprz Wykonanie: Na patelni rozgrzać masło z oliwą dodać posiekaną cebulę i lekko podsmażyć. Dodać zielony groszek, pokrojonego w paseczki łososia…