Składniki: ½ kg młodych ziemniaków 1 rozgnieciony ząbek czosnku 20 dkg liści szpinaku 20 dkg wędzonego łososia 2 jajka 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżka masła mielony pieprz Sposób przyrządzenia: Cienko obrane (lub w mundurkach), pokrojone ziemniaki gotować przez około 15 minut w osolonej wodzie lub do momentu gdy zaczną mięknąć. W rondlu podgrzać ¾…
Tag: łosoś
Łosoś
Łosoś w sosie szczypiorkowym
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg łososia bez ości sól i pieprz Sos: 1½ rybnej kostki bulionowej 4 dl wody 1 dl cienko pokrojonego pora ½ łyżeczki tymianku 6-8 ziaren białego pieprzu 2 małe liście laurowe 2-3 cebulki szalotki 4 dl wytrawnego białego wina 3 dl słodkiej śmietany 50 g masła 3 łyżki pokrojonego drobno szczypiorku Sposób przyrządzenia:…
Zakąski
Kasztanowe koreczki
by marron • • 0 Comments
Składniki : puszka kasztanów 240g plasterki szynki plasterki łososia konfitura z cebuli Sposób przyrządzenia: Plasterki szynki i łososia posmarować konfiturą z cebuli, na każdy plasterek położyć kasztan , zawinąć plasterek i zamknąć go przebijając wykałaczką. www.marron.pl
Łosoś
Łatwy łosoś
by x • • 0 Comments
Składniki: 6 filetów z łososia 1 opakowanie przyprawy włoskiej (najlepiej suchy dresing jak do sałatek) 1/2 szklanki wody 2 łyżki soku z cytryny (najlepiej świeżej) 1 szklanka pokrojonych pieczarek Sposób przyrządzenia: Nagrzać piekarnik do 175 C, naczynie żaroodporne wysmarować masłem. W średniej miseczce wymieszać dressing, wodę i sok z cytryny. Ułożyć łososia w żaroodpornym…
Łosoś
Stek z łososia
by Roman • • 0 Comments
Składniki:
- 2 steki z łososia
- 1 łyżka rozpuszczonego masła
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ cebuli
- sól, pieprz
- suszone ulubione zioła
- zielona pietruszka, cytryna – do dekoracji
