Składniki: 500 ml kwaśnego mleka 300 g truskawek 20 g żelatyny 120 g cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego Sposób wykonania: Do mleka dodać cukier waniliowy oraz cukier puder, roztrzepać po czym dodać żelatynę namoczoną i zagotowaną w 100ml wody. Następnie oczyszczone truskawki rozłożyć w pucharkach i zalać je mlekiem, odstawić do zastygnięcia.
Tag: kwaśne mleko
Zupy
Polewka Joanny
by Joanna Kita • • 0 Comments
Składniki: 1 l. wody 1 l. kwaśnego mleka (czasami używa się kefir, ale nie polecam) 3 łyżki mąki pszennej 1,5 szklanka słodkiego mleka sól do smaku, (pieprz) ziemniaki gotowane w mundurkach „gzik” Sposób przyrządzenia: Zagotowujemy wodę i do gorącej wlewamy zsiadłe mleko jak na „warzenie” sera, rozbijamy trzepaczką, solimy do smaku (niektórzy pieprzą). Z maki…
Kurczak
Kurczak pikantny pieczony z migdałami
by Grażka • • 0 Comments
-296x300.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 1 kurczak
- ½ szklanki płatków z migdałów
- oliwa z oliwek
- 2 pomidory
-
- 2 szklanki kwaśnego mleka lub jogurtu
- 4 łyżki ostrego keczupu
- 1 łyżeczka mielonego chili
- 2 rozgniecione ząbki czosnku
- 2 łyżeczki soli
Marynata:
Przekąski
Racuchy na kwaśnym mleku.
by Bazylia • • 11 komentarzy
Skład: 2 jaja 1/4 litra kwaśnego mleka 25 dag mąki łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Jaja mieszam z mlekiem, solę i dodaję mąkę z proszkiem do pieczenia, smażę na bardzo gorącej oliwie (w przepisie był smalec). Smacznego