Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kurczak

Kurczak w śliwkach

Skład: kurczak czosnek majeranek suszone śliweki 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz, majeranek Sposób przyrządzenia: Kurczk umyć, osuszyć, podzielić na ćwiartki. Każdą z nich przyprawić posypać solą, pieprzem, roztartym czosnkiem i majerankiem. Panierować w jajku i bułce. Smażyc na niewielkiej ilości tłuszczu. Namoczyć śliwki w wodzie. Porcje smażyć około 5 minut. Nastepnie podla…

Kurczak w maśle

Skład: kurczak mąka kukurydziana sól, pieprz, papryka masło oliwa Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na małe kawałki. Z mąki i przypraw przygotować panierkę, panierować cząstki kurczaka, usmażyć na zloty kolor. Obsmażonego kurczaka przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać stopionym masłem, zapiec w piekarniku.