Składniki: 3 udka z kurczaka 25 dkg fasolki szparagowej 2 łyżki masła 1 cebula sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w pół plastry, zeszklić na maśle. Umyte i osuszone udka kurczaka ugotować w niewielkiej ilości wody z dodatkiem soli i pieprzu. Gdy zmiękną dodać fasolkę i cebulę wraz z masłem na którym się smażyła.…
Tag: kurczak
Udka z kuczaka
Udka z kurczaka w sosie pomarańczowo-musztardowym
by Iza • • 1 Comment
Składniki: 8 udek z kurczaka 4 łyżki mielonej papryki 1 łyżka mielonego pieprzy 1 łyżka soli 1 łyżka mielonego kminku 2 łyżki cukru 2 łyżki oleju 2/3 szklanki dżemu pomarańczowego 4 łyżki musztardy Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone udka natrzeć papryką, pieprzem, solą, cukrem i kminkiem. Odstawić na około 1 godzinę. Piekarnik nagrzać do około…
Udka z kuczaka
Udka z kurczaka po malajsku
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 6 udek z kurczaka 25 dkg konserwowanego ananasa 4 łyżki oliwy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 papryki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone udka kurczaka natrzeć solą i pieprzem. Odstawić na 1 godzinę. Na patelni rozgrzać oliwę, usmażyć na niej udka z kurczaka. Wyłożyć na półmisek, odstawić w ciepłe…
Kurczak
Kurczak po meksykańsku na grzance
by dominikab • • 1 Comment
Składniki: 25 dkg piersi z kurczaka 4 łyżki oliwy ½ szklanki białego wytrawnego wina 1 łyżka piure pomidorowego 25 dkg grzybów leśnych 2 pomidory 2 papryczki chili 1 łyżka mąki kromki chleba tostowego Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć osuszyć. Podzielić na cienkie porcje. Na dużej patelni rozgrzać olej, obsmażyć przyprawione kawałki kurczaka na złoty kolor. Dodać…
Kurczak
Kurczak w sosie leśnym
by dominikab • • 0 Comments
-300x196.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 1 pierś z kurczak
- 1 łyżka ginu
- 1 cebula
- 2 szklanki jasnego piwa
- 4 ziarna jałowca
- 50 dkg grzybów
- 1 szklanka dobrej śmietany
- oliwa
- sól, pieprz