Składniki: łyżka oliwy z oliwek cebula 2 ząbki czosnku 1 szkl startej marchewki 1 szkl suchej kaszy perłowej 3 szkl bulionu warzywnego 2 szkl ziaren kukurydzy ¼ szkl posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania; Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, czosnek oraz posiekaną marchewkę. Trzymać na ogniu około 7 minut. Po tym czasie dodać…
Tag: kukurydza
Porady i Ciekawostki
Dynia z kukurydzą i fasolą
by Liliana Kopacz • • 0 Comments
Składniki: łyżka oliwy z oliwek ¾ łyżeczki ziaren kuminu 2 łyżeczki zmiażdżonego czosnku 1 szkl posiekanej cebuli czerwona papryka 1 papryczka jalapeno szklanka wody 2 łyżki przecieru pomidorowego 70 dag dyni 2 szkl ziaren kukurydzy sól 2 szkl ugotowanej fasoli Limańskiej ¼ szkl posiekanej kolendry Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie uprażyć ziarna kuminu po czym…
Porady i Ciekawostki
Kukurydza z zieloną papryką
by Grażyna Bielska • • 0 Comments
Składniki: 600 g mrożonych ziaren kukurydzy ½ szkl posiekanej cebuli ½ szkl posiekanej zielonej papryki 4 łyżki masła 1 ½ szkl pomidorów z puszki łyżeczka soli ¾ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Na rozgrzane masło wrzucić kukurydzę, posiekaną cebulę oraz paprykę pokrojoną w kostkę. Smażyć mieszając około 5 minut. Po tym czasie dodać posiekane pomidory oraz…
Porady i Ciekawostki
Chowder z ziemniaków i kukurydzy
by Monika Szwarc • • 0 Comments
Składniki: 4 ziemniaki cebula 3 ząbki czosnku czerwona papryka łyżeczka kuminu łyżeczka bazylii łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 20 dag zielonych papryczek chili 300 g kukurydzy 2 szkl mleka Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w kostkę po czym zalać je 2 szklankami wody i gotować je około 20 minut. W między czasie w innym garnku zagotować…
Porady i Ciekawostki
Chowder kukurydziany
by Donata Kujawska • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl pokrojonych na duże kawałki ziemniaków cebula zielona papryka 2 szkl mrożonej kukurydzy 1 szkl mleka zagęszczanego Sposób wykonania: Do rondelka wrzucić ziemniaki, posiekana cebulę oraz paprykę. Całość zalać wodą aby warzywa były nią przykryte. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 10 minut. Po tym czasie dodać kukurydze i gotować kolejne 10 minut.…