Składniki: 225 g wołowiny 1 ząbek czosnku 2 cebule dymki 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 225 g makaronu jajecznego 850 ml bulionu wołowego 3 kolby kukurydzy ½ pora 125 g brokułów Sposób wykonania: Wołowinę pokroić na cienkie paseczki, dodać do niej posiekany czosnek dymkę, so sojowy oraz olej sezamowy. Dokładnie wymieszać i…
Tag: kukurydza
Porady i Ciekawostki
Zupa z kurczakiem i kukurydzą
by Paweł Pawlikowski • • 0 Comments
Składniki: 175 g kukurydzy z puszki 850 ml bulionu drobiowego 350 g gotowanego kurczaka 16 kolb młodej kukurydzy 1 łyżeczka chińskiej przyprawy curry 1 cm laski imbiru 3 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Kukurydze z puszki razem z 150 ml bulionu zmiksować na gładko po czym przetrzeć przez sito, usuwając…
Listy
Sałatka z pęczaku i kukurydzy
by Natalia Tkaczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl pęczaku ½ kg mrożonej słodkiej kukurydzy 1 marchewka 1 czerwona cebula 2 łodygi selera naciowego 1 łyżka octu z czerwonego wina 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szkl posiekanych ziół: pietruszka, szczypiorek, bazylia, oregano sól pieprz Sposób wykonania: Pęczak ugotować w osolonej wodzie. W między czasie na rozgrzanej patelni smażyć kukurydzę około…
Listy
Kukurydza w śmietanie Weroniki
by Weronika Konopka • • 0 Comments
Składniki: 6 kolb kukurydzy 1 łyżka masła ¼ szkl posiekanych szalotek ½ szkl gęstej śmietany sól pieprz szczypiorek Sposób wykonania: Z kolb odciąć ziarna kukurydzy. Następnie na rozgrzane masło wrzucić posiekaną szalotkę i smażyć ją około 3 minut. Po tym czasie dodać kukurydze oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i pozostawić na ogniu na około 2…
Listy
Sałatka z gotowanej kukurydzy i fasoli
by Agnieszka Biernacka • • 0 Comments
Składniki: 8 kolb słodkiej kukurydzy 250 g suszonej fasoli ¼ szkl octu szampańskiego ¼ szkl oliwy z oliwek ¼ szkl posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Od kolb oddzielić ziarna kukurydzy po czym wrzucić je do osolonego wrzątku i gotować około 1 minuty, odcedzić. Następnie ocet szampański wymieszać z oliwą z oliwek oraz posiekanym szczypiorkiem,…