Składniki: ½ kg białej fasoli 2 ugotowane ziemniaki 2 jajka 2 łyżki masła 1 cebula ½ szklanki posiekanego zielonego koperku sól, pieprz do smaku 3-4 łyżki tartej bułki 4 łyżki smalcu Sposób przyrządzenia: Fasolę umyć, namoczyć w letniej przegotowanej wodzie na kilka godzin, ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła, wodę odparować. Fasolę…
Tag: kotlety
Listy
Tuńczykowe kotleciki
by Klaudia • • 0 Comments
Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2 jajka 4 łyżki dowolnych otrąb 1 średnia cebula 2 łyżeczki musztardy saperskiej 1 łyżeczka sosu sojowego sól pieprz ½ łyżeczki papryki słodkiej ½ łyżeczki papryki ostrej czosnek granulowany Sposób wykonania Tuńczyka rozdrobnić widelcem po czym dodać do niego otręby, startą na tarce cebulą oraz wbić jajka. Całość…
Listy
Kotlety z kaszy w sosie pieczarkowym
by Michał Buszta • • 0 Comments
Składniki: torebka kaszy jęczmiennej (10 dag) 30 dag brukselki mała cebula jajko bułka tarta OLEJ WIELKOPOLSLI Sos: 30 dag pieczarek 1/2 cebuli 2 łyżki płatków owsianych sól, pieprz, majeranek Przygotowanie: Kaszę ugotuj w solonej wodzie wg instrukcji. Odcedź. Brukselkę oczyść, ugotuj w solonym wrzątku. Odsącz, zmiksuj lub zmiel. Cebulę obierz pokrój w kostkę i podsmaż…
Listy
Kotlety rybne z ryżem i koperkiem
by Marzena Gad • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 4 filety rybne
- 2 szkl.ugotowanego ryżu
- 1/2 pęczka koperku
- jajko
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
.jpg)
Listy
Kotlety schabowe duszone z pieczarkami i serem
by Grażyna Jagieło • • 0 Comments
Składniki 4 kotlety schabowe bez kości 10 dag sera żółtego 25 dag pieczarek 2 szklanki bulionu (może być z kostki-np. grzybowy) pół szklanki gęstej śmietany kilka łyżek oleju 4 ząbki czosnku natka pietruszki, szczypiorek sól, pieprz Sposób wykonania: Kotlety rozbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem i…