Składniki:
- kefir lub zsiadłe mleko 1,5 litra
- śmietana 1/2 litra
- ogórek zielony 10 dag
- koperek
- pieprz do smaku
- sól do smaku
- woda 1 szklanka
Chłodniki
Chłodnik wiosenny z ogórkiem i koperkiem
by albertos • • 0 Comments
Tag: koperek
Sałatki
Sałatka z kalafiora i ogórka
by Ela • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 1 zielony ogórek 1 jogurt naturalny 4 jajka ugotowane na twardo sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać i pokroić w kosteczkę. Następnie kalafiora podzielić na malutkie różyczki, ogórek pokroić w plasterki a szczypiorek i koperek posiekać. Wszytki składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą…
Sosy
Sos koperkowy Eli
by Ela • • 0 Comments
Składniki:
• 3 łyżki posiekanego koperku
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki
• 1 szkl. mleka
• 1 szkl. wywaru z włoszczyzny
• sól
Dipy
Dip koperkowy
by Marcelina • • 0 Comments
Składniki:
- 1szkl. jogurtu
- ½ szkl. śmietanki kremówki
- 100 g serka homogenizowanego
- ćwierć łyżeczki białego pieprzu
- ćwierć łyżeczki startej gałki muszkatołowej
- ćwierć ostrej skórki z cytryny
- 2 łyżeczki siemienia lnianego
- pęczek koperku
Łosoś
Filet z łososia pieczony z młodymi ziemniakami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 6 porcji filetów z łososia
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula, najlepiej czerwona
- sok z jednej pomarańczy
- 1 łyżeczka otartej skórki pomarańczy
- posiekany koperek
- oliwa
- sól, pieprz
