Składniki: 1 szkl. zsiadłego mleka łyżka posiekanego szpinaku ½ łyzki posiekanego szczypiorku łyżka posiekanego koperku łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka posiekanej nici selera sól cukier Sposób wykonania: Do zsiadłego mleka dodać szczypiorek, koperek, natkę pietruszki o nać selera oraz listki szpinaku. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Tag: koperek
Panga
Filet z pangi w sosie koperkowo kaparowym
by Anna Stokłosa • • 0 Comments

Składniki: 50 dkg filetów z pangi 3 łyżki mąki kukurydzianej sól, pieprz, papryka do smaku Sos: 1 łyżka majonezy 2 łyżki jogurtu 1 łyżka kaparów 1 łyżeczka posiekanego koperku Sposób przyrządzenia: Filety umyć, dokładnie osuszyć, podzielić na porcje. Mąkę kukurydzianą wymieszać z przyprawami. W tak przygotowanej mieszance panierować porcje ryby. Na patelni rozgrzać olej, smażyć…
Bób
Bób z koperkiem Oli
by Ola Rudnik • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bobu 1 pęczek koperku sól pieprz Sposób wykonania: Bób oraz koperek zalać wodą. Gotować na małym ogniu około 25 minut. Po tym czasie całość odcedzić, usuwając koperek. Bób przełożyć do miseczki i oprószyć solą oraz pieprzem.



