Składniki: • 2 l wódki • 80 g kminku Syrop: • 2 ½ szkl. cukru • 2 ½ szkl. wody Sposób wykonania; Kminek przesypać do butelki, zalać do wódką i odstawić na 2-3 tygodnie w ciepłe miejsce. Po tym czasie płyn zlać i wymieszać go z woda oraz cukrem, po czym go przefiltrować. Przelać nalewkę…
Tag: kminek
Zupy
Zupa z dyni z kminkiem
by Marzena Stępień • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl. dyni pokrojonej w kostkę
- ¼ łyżeczki nasion kminku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- ½ suszonej papryczki
- 1 marchewka
- 1 ½ szkl. bulionu warzywnego
- 3 szkl. zimnego mleka
Zupy
Zupa kminkowa
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wywar z mięsa 1,5 litra kminek 4 dag masło 4 dag mąka 4 dag sól do smaku pieprz do smaku woda 1 szklanka Sposób przyrządzenia: Wodę należy zagotować i dodać do niej kminek, całość gotować przez kilka minut. Do kminku należy dodać wywar z mięsa i dalej gotować. Z mąki i masła należy przygotować…
Kabaczki
Pieczony kabaczek z kminkiem
by Mariola Serwatka • • 0 Comments
Składniki: 1 kabaczek 2 łyżki zmielonego kminku 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Kabaczka obrać po czym przekroić wzdłuż na pół i pokroić go w 2,5cm kostkę. Następnie dodać do kabaczka kminek, oprószyć go solą oraz pieprzem i skropić oliwą. Całość wymieszać i rozłożyć na blasze. Wstawić…
Ziemniaki
Ziemniaki w cieście
by Ewa Bochenek • • 0 Comments
Składniki: 1 ¼ szkl. mąki z ciecierzycy 2 łyżeczki oleju roślinnego 1 ½ łyżeczki sproszkowanego kminku ½ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki kurkumy 2 ½ łyżeczki soli ½ szkl. zimnej wody 1 duży ziemniak olej Sposób wykonania: Do miski wsypać mąkę, olej, kminek, pieprz, kurkumę oraz sól. Całość dokładnie zmiksować aż powstanie puszysta konsystencja. Następnie nie…