Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kluski

Makaron smażony z szynką na ostro Iwony

Składniki: 35 dkg makaronu świderki 2-3 ząbki czosnku sól 2 średnia cebule 20 dkg szynki 3 jajka czarny pieprz 1 pęczek natki pietruszki 3 łyżki masła ziołowego szczypta przyprawy chili 15 dkg sera parmezan Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odsączyć.  Cebulę i czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Szynkę  pokroić w cienkie…

Ryżowy makaron z rybą Iwony

Składniki: opakowanie makaronu ryżowego ok 25 dkg 6 rybnych kostek dorsza mielona słodka  papryka w proszku sól, pieprz do smaku 1 duża cebula olej 15 dkg białej kapusty 1 puszka groszku konserwowego 5 łyżek sosu sojowego Sposób przyrządzenia: Makaron ryżowy ugotować wg przepisu na opakowaniu. Lekko rozmrożone kostki rybne pokroić w drobne paski, oprószyć solą,…

Makaron świderki z tuńczykiem-Iwony

Składniki: opakowanie makaronu rurki 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 3 łyżki  oliwy 3 średnie pomidory 40 dkg pieczarek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym sól, pieprz do smaku 20 dkg żółtego startego sera Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Na oliwie podsmażyć obraną w drobną kosteczkę cebulę i czosnek. Pieczarki oczyścić, pokroić…

Grzybowe kluseczki

Składniki: 2 dag duszonych grzybów 2 jajka 1 łyżka masła 2 łyżki mąki szczypta soli Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły. Wówczas je odcedzić i posiekać. Natomiast masło utrzeć razem z żółtkami oraz szczyptą soli po czym dodać mąkę, grzyby a…

Kluski z grysiku do zup

Składniki: 30 g grysiku 20 g masła jajko sól olej Sposób wykonania: Jajko roztrzepać po czym dodać do niego grysik i szczyptę sol. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 2 godziny. W między czasie utrzeć masło i dodać do go masy grysikowej. Całość dokładnie utrzeć. Z powstałego ciasta nabierać łyżką kawałki, które obtoczyć w oleju…