Składniki: 1 szklanka mąki 1 marchewka 1 łyżka masła 1 jajko ¼ szklanki mleka 2 łyżeczki bułki tartej Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Masło stopić i dokładnie rozetrzeć z jajkiem, dodać mąkę, mleko i startą marchewkę. Łyżką wyrobić ciasto. Na osoloną wrzącą wodę kłaść kluski.Za każdym razem maczać…
Tag: kluseczki
Listy
Makaron z jabłkami i serem
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 1 małe opakowanie makaronu świderki 15 dkg twarogu 4 duże jabłka ¼ szklanki cukru 2 łyżki masła cukier waniliowy szczypta cynamonu otarta skórka z pomarańczy Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w ósemki, podlać wodą i rozgotować. Dodać cukier i jeszcze moment poddusić, dodać…
Listy
Makaron z białym serem i papryką
by Anna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu świderki około 25 dkg
- 1 opakowanie serka homogenizowanego około 15 dkg
- 2 łyżki masła
- 3 czerwone papryki
- sól, cukier do smaku
Kasze i Kuskus
Kluseczki z kaszy manny
by Kornelia Migacz • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy manny 1 łyżka masła ½ pęczka natki pietruszki sól Sposób wykonania: Kasze zalać 1 l wrzącej osolonej wody i gotować całość mieszając do zgęstnienia. Wówczas dodać masło, wymieszać i trzyma na ogniu około 3 minut. Po tym czasie dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki. Z masy formować kluseczki, które ugotować w zupie…
Ziemniaki
Kluski z ziemniaków z boczkiem
by Nikola Golis • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg ziemniaków 75 dag mąki 2 jajka 150 ml letniej wody sól pieprz kilka plasterków wędzonego boczku Sposób wykonania: Obrane ziemianki zetrzeć na tarce po czym odcisnąć je z soku i przełożyć na rozgrzaną patelnie bez tłuszczu. Oprószyć jeszcze pieprzem i przesmażyć. W między czasie do maki wbić jajka i wlewając po odrobinie…