Tag: klopsiki

Wieprzowina

Klopsiki wieprzowe gotowane po alzacku

by Bahus • 11 maja 2006 • 0 Comments

Składniki:

- 300 g wątroby wieprzowej
- 300 g zmielonego mięsa wieprzowego
- 2 jajka
- 1 średnia cebula
- sól, pieprz
- szczypta gałki muszkatołowej
- 2 łyżki tartej bułki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Inne mięsa

Klopsiki z orzeszkami

by Bahus • 21 kwietnia 2006 • 0 Comments

Składniki: 75 dag mieszanego mielonego mięsa 10 dag prażonych orzeszków ziemnych 5 dag wiórków kokosowych 2 jajka 1 cebulą 4 łyżki oleju 1 łyżeczka curry szczypta mielonego imbiru słodka papryka sól, biały pieprz, liście sałaty i natka pietruszki do dekoracji Sposób przyrządzenia: Posiekać drobno orzeszki ziemne. Obrać i umyć cebulę, pokroić w kostkę. Zagnieść cebulę…

Wegetariańskie

Pulpety wegetariańskie w sosie pomidorowym

by Anula • 18 marca 2006 • 0 Comments

Składniki:

1 szklanka ugotowanej i zmielonej lub zmiksowanej soi
1/4 główki białej kapusty drobno poszatkowanej
2/3 szklanki płatków owsianych
2 cebule pokrojone w kostkę
przyprawy według uznania.

Inne mięsa

Klopsiki w sosie pomidorowym

by Dariusz Przybył • 27 stycznia 2006 • 0 Comments

Składniki:

1 kg mięsa mielonego
1 kg pieczarek
1/2 kg cebul
1 l oleju
4 jajka
1/2 szklanki bułki tartej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 mała puszka przecieru pomidorowego
1 mały słoiczek ketchupu

Produkty Kamis:

przyprawa do mięsa mielonego Kamis – do smaku
pieprz czarny Kamis – do smaku
warzywko Kamis

Inne mięsa

Klopsiki w sosie pomidorowym*

by muchowa • 10 stycznia 2006 • 0 Comments

Składniki:

60 dkg mięsa mielonego mieszanego
4 jaja
4 łyżki tartej bułki
4 łyżeczki musztardy
sól, pieprz
8 łyżek oleju
1 kg porów
80 dkg pomidorów w zalewie
4 łyżki koncentratu pomidorowego
200 rosołu warzywnego
oregano, bazylia, tymianek
natka pietruszki
2 marchewki