Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kiszone ogórki

Sałatka z marynowanej papryki i marynowanych grzybków

Składniki: 4 marynowane papryki 1 puszka ryby z konserwy w oleju 1-2 ogórki konserwowe kilka marynowanych grzybków 1/2 szklanki ugotowanego ryżu 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego sól pieprz cukier posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Papryki pokroić w paseczki, konserw pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w plasterki a grzyby przekroić na…

Sałatka śledziowa z fasolką

Składniki: 2 śledzie 2 ziemniaki 2 kiszone ogórki ½ szkl. fasoli 1 jabłko 1 cebula 3 łyżki majonezu śliwki marynowane Sposób wykonania: Wcześniej namoczoną fasolę ugotować. Ziemniaki w między czasie również ugotować po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić w plasterki, śledzie na paski, jabłko w kostkę a cebule posiekać. Wszystkie…

Zupa ogórkowa z wkładką- Iwony

Składniki:

  • 10 średniej wielkości ogórków kiszonych
  • kawałek selera
  • 1 średnia pietruszka
  • 3 marchewki
  • 10 ziemniaków
  • 1 duża cebula
  • bulion drobiowy
  • ½ szklanki słodkiej śmietany
  • ½ szklanki posiekanego zielonego koperku
  • sól, pieprz do smaku

    Wkładka:

  • ½ kg drobiowego mięsa mielonego
  • 5 łyżek bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • sól, pieprz do smaku

Pasta z wędzonej makreli z jakiem i ogórkiem

Składniki: 1 wędzona makrela 2 jajka ugotowane na twardo 2 kiszone ogórki 4 łyżki majonezu ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Z makreli usunąć ości oraz skórę a mięso rozdrobnić widelcem. Następnie obrane jajka i ogórki pokroić w drobną  kostkę i dodać do ryby. Polać całość majonezem, dokładnie  wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem…