Składniki: 350 g okrągłych biszkopcików 5 żółtek jajko ¾ zkl. cukru 3 serki homogenizowane 2 łyżki żelatyny 250 g masła 2 szkl. mleka w proszku 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 50 g masła 5 łyżek cukru 3 łyżki kakao 6 łyżek śmietanki Sposób wykonania: Jajko, żółtka oraz cukier ubić nad garnkiem z wrząca wodą. Następnie masło…
Tag: kawa
Lody
Lody kawowo-waniliowe
by Dorota Pyrek • • 0 Comments
Składniki:
- ¾ szkl. mleka
- 1 laska wanilii
- 2 jajka
- 150 g cukru pudru
- 2/3 szkl. zimnego espresso
- ¾ szkl. śmietany
Koktaile
Black Jack
by Karolina Jaworek • • 0 Comments
Składniki: 60 ml brandy 15 ml Kirschwasser 45 ml zimnej czarnej kawy twist ze skórki cytrynowej Sposób wykonania: Składniki podane na koktajl dokładnie wymieszać w shakerze razem z pokruszonym lodem. Następnie przecedzić przez sitko i przelać do kieliszka koktajlowego. Brzegi udekorować skórką cytrynową.
Koktaile
Cafe royal
by Kornelia Przywara • • 0 Comments
Składniki: 60 ml koniaku 1 kostka cukru 1 kubek gorącej czarnej kawy mieszanka mleka i śmietanki 1:1 Sposób wykonania: Do szklanki wlać kawę. Następnie na brzegu szklanki umieścić kostkę lodu, którą skropić koniakiem. Gdy kostka się ogrzeje podpalić ją, a gdy ogień zgaśnie wrzucić do kawy. Wlać jeszcze pozostały koniak. A na sam koniec wlać…
Koktaile
Playboy
by Paweł Pałczyński • • 0 Comments
Składniki: 40 ml złocistego rumu 40 ml Creme de cafe 75 ml soku ananasowego 2 łyżeczki soku z cytryny 200 ml coca-coli Sposób wykonania: Wszystkie składniki połączyć ze sobą ( oprócz coca-coli) Następnie przelać do wysokiej szklanki. Dodać kostki lodu i uzupełnić coca-colą.