Składniki: 1/8 l mleka 1 łyżka masła 2 łyżki kaszy manny 1 jajko 1 łyżka cukru Sposób wykonania: Mleko z dodatkiem masła i łyżki cukru doprowadzić do wrzenia po czym cały czas mieszając dodawać stopniowo kaszę. Trzymać na małym ogniu kilka minut do zgęstnienia po czym zdjąć z ognia i dodać żółtko. Całość dokładnie wymieszać…
Tag: kasza
Listy
Placuszki z kaszy manny
by Wanda Łapka • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. ugotowanej na mleku kaszy manny 3 jajka ½ szkl. cukru pudru 1/5 kostki masła szczypta soli cukier puder olej Sposób wykonania: Kaszę, masło, żółtka oraz cukier dokładnie zmiksować po czym dodać białka ubite na sztywną piane z dodatkiem soli, delikatnie połączyć. Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanym tłuszczu. Przed podaniem oprószyć…
Listy
Potrawka z kaszy jęczmiennej
by Amelia Sędziak • • 0 Comments
Składniki: szklanka kaszy jęczmiennej 2 szklanki mleka 5 jajek ½ szklanki posiekanych orzechów nerkowca ½ szklanki rodzynek 3 łyżki cukru 2 łyżki masła olejek migdałowy Sposób przyrządzenia: Kaszę opłukać, ugotować na mleku, dodać masło i wystudzić. Żółtka utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać kaszę, opłukane rodzynki, posiekane orzechy i olejek migdałowy. Z białek ubić na sztywno…
Kasze i Kuskus
Kluseczki z kaszy manny
by Kornelia Migacz • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy manny 1 łyżka masła ½ pęczka natki pietruszki sól Sposób wykonania: Kasze zalać 1 l wrzącej osolonej wody i gotować całość mieszając do zgęstnienia. Wówczas dodać masło, wymieszać i trzyma na ogniu około 3 minut. Po tym czasie dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki. Z masy formować kluseczki, które ugotować w zupie…
Kasze i Kuskus
Kasza z pomarańczą i roszponką
by Jowita Balon • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. kaszy gryczanej 2 pomarańcze ½ cytryny 2 garści roszponki sól pieprz 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Kasze zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. W między czasie obrane pomarańcze podzielić na cząstki. Następnie ugotowana kasze odsączyć, dodać do niej pomarańcze oraz roszponkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą ora…