Składniki: 500 g czerwonej kapusty 2 jabłka 1 cebula 1 cytryna natka pietrsuzki 2 łyżki oliwy sól cukier Sposób wykonania; Kapustę poszatkować. Następnie obrane jabłka zetrzeć na tarce, po czym skropić je sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Pokroić jeszcze cebulę w krążki i całośc wymieszać. Skropić oliwą i dorpawić do smku solą oraz cukrem.…
Tag: kapusta
Listy
Sałatka z czerownej kapusty z ogórkiem i jabłkiem
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 1 główka mocno zwartej czerwonej kapusty 1 cebula 2 kiszone ogórki 1 jabłko 1 cytryna 3 – 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Cebulę pokroić w krążki a ogórki w kostkę. Obrane jabłko zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie doprawić do smaku sokiem z cytryny, oliwą,…
Listy
Kapusta z grzybami i suszoną śliwką
by Dagmara • • 0 Comments
Składniki: 3/4 kg kiszonej kapusty garść suszonych grzybów 1 cebula masło mąka kminek cukier suszone śliwki Sposób wykonania; Suszone grzyby zalać wodą i odstawić na całą noc. Następnego dnia dodać je do poszatkowanej kapusty. Podlać jeszcze odrobiną wody i gotować do miękkości na małym ogniu. W między czasie na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę, zagęścić…
Listy
Kapusta Wigilijna Igi
by Iga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kiszonej kapusty kilka suszonych grzybów 4 łyżki masła 1 cebula pieprz sól Sposób wykonania; Kapustę kiszoną trochę poszatkować po czym lekko opłukać wodą. Następnie przełożyć ją do garnka i zalać taką ilością wody aby była przykryta. Gotować do miękkości. W miedzy czasie wcześniej namoczone grzyby w wodzie również ugotować do miękkości po…
Listy
Kapusta z grochem i grzybami
by Ewelina Tkacz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kiszonej kapusty kilka suszonych grzybów 1 cebula kminek 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 30 dag łuskanego grochu Sposób wykonania: Groch zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować do miękkości. W między czasie kapustę oraz grzyby również ugotować (osobno). Natomiast cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać mąkę…