Składniki:
- 100 g sera rokpol
- 300 g twarożku
- 3 łyżki śmietany
- 2 łyżki kaparów
- 1-2zabki czosnku
- łyżka soku z cytryny
- 2-3 łyżki posiekanego koperku
- 2 pomidory
- sól
- pieprz
Przekąski
Pasta z kaparami Pauliny
by Paulina Sarnecka • • 0 Comments
Tag: kapary
Sosy
Sos z masłem i kaparami
by Bożena Jamróz • • 0 Comments
Składniki: 9 łyżek masła ze smażenia 2-3 łyżki zimnej wody 5-10 łyżek śmietany 2 łyżki kaparów Sposób wykonania: Do masła ze smażenia mięsa dodać 2-3 łyżki zimnej wody. Całość dokładnie wymieszać i nie przerywając mieszania dodawać stopniowo śmietanę. Doprowadzić do wrzenia, wówczas połączyć jeszcze z kaparami i podawać.
Sałatki
Sałatka z dziczyzny z ziemniakami
by Kaja Baron • • 0 Comments
Składniki: 500 g dziczyzny 2 ziemniaki 2 ogórki łyżka kaprów 100 g oliwek łyżka posiekanej natki pietruszki 4 łyżki majonezu Sposób wykonania: Dziczyznę pokroić na mniejsze kawałki, ziemniaki w kostkę a ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodać jeszcze kapary oraz oliwki. Polać majonezem i udekorować natką pietruszki.
Panga
Filet z pangi w sosie koperkowo kaparowym
by Anna Stokłosa • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z pangi 3 łyżki mąki kukurydzianej sól, pieprz, papryka do smaku Sos: 1 łyżka majonezy 2 łyżki jogurtu 1 łyżka kaparów 1 łyżeczka posiekanego koperku Sposób przyrządzenia: Filety umyć, dokładnie osuszyć, podzielić na porcje. Mąkę kukurydzianą wymieszać z przyprawami. W tak przygotowanej mieszance panierować porcje ryby. Na patelni rozgrzać olej, smażyć…
Sosy
Sos tatarski Mateusza
by Mateusz Wrzesiński • • 0 Comments
Składniki:
- 200 ml majonezu
- 2 jajka
- 2 łyżki posiekanych korniszonów
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanych kaparów
- 2 łyżki pokrojonych marynowanych grzybków
- sól
- pieprz
- cukier puder
