Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajko

Placki serowe z ziołami

Składniki: 50 dag twarożku śmietankowego 20 dag sera camembert 1 szalotka 1 jajko 5 dag mąki ziemniaczanej 2 łyżki posiekanych ziół sól pieprz olej Sposób wykonania: Do twarożku dodać rozgniecione widelcem kawałki camemberta. Następnie cebulę oraz jajka drobno posiekać i dodać do serowej masy razem z ziołami oraz mąką ziemniaczaną. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…

Jaja oplatane cielęciną i szynką

Składniki: 6 jaj 6 plastrów gotowanej szynki 6 cienkich plasterków cielęciny musztarda sól pieprz 3 łyżki oleju szczypiorek Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo. W między czasie plasterki cielęciny oprószyć solą oraz pieprzem i posmarować musztardą po czym ułożyć na nich plasterki szynki. Następnie jajka obrać i owinąć je mięsem, dość ciasno i spiąć wykałaczką…

Likier jajeczny

Składniki: 5 żółtek 25 dag cukru łyżeczka cukru waniliowego 1/3 l mleka ¼ l spirytusu ¼ l koniaku Sposób wykonania:  Do żółtek dodać cukier i cukier waniliowy i całość dokładnie utrzeć po czym rozprowadzić je przegotowanym, ostudzonym mlekiem. Następnie zlać do karafki i dodać spirytus oraz winiak. Potrząsając całość dokładnie wymieszać i odstawić na 4-5…

Marchewkowy omlet zapiekany

Składniki: 3 jajka 2 łyżki mleka łyżka masła sól 1 marchewka Sposób wykonania: Marchewkę obrać po czym zalać wodą i ugotować, wówczas zetrzeć ją na tarce. Następnie jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Dodać do jajek marchewkę, dokładnie wymieszać i przelać masę omletową do naczynia żaroodpornego. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na 10 minut. Przed…