Składniki: 6 filetów z pangi sok z cytryny sól, pieprz do smaku 2 jajka 20 dkg maki 1 szklanka jasnego piwa 3 łyżki maki olej do smażenia Sos: szklanka majonezu 3 łyżki kwaśnej śmietany ½ szklanki posiekanego zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Filety z pangi umyć, osączyć na papierowym ręczniku, podzielić na porcje, skropić sokiem z…
Tag: jajka
Listy
Smażona baramundi w maślanych krążkach Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 6 płatów baramundi 2 szklanki bułki tartej 3 jajka 4 łyżki mąki pszennej łyżka masła olej do smażenia sól, pieprz do smaku Maślane krążki: ½ kostki masła 2-3 ząbki czosnku suszone zioła wg upodobania sól, biały pieprz do smaku ½ szklanki startego żółtego sera Sposób przyrządzenia: ½ kostki masła zmiksować z ziołami czosnkiem, przyprawić…
Listy
Cherry
by Rafał Puławski • • 0 Comments
Składniki: 40 ml likieru wiśniowego 20 ml śmietanki 1 żółtko jajka proszek waniliowy 1 wiśnia Sposób wykonania; Do shakera wlać likier, śmietankę i dodać żółtko. Całość dokładnie wymieszać i przelać do szklanki. Udekorować wisienką i oprószyć proszkiem waniliowym.
Listy
Ziemniaczane placki na słodko z cynamonową nutką Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 6 średnich jabłek
- szczypta cukru
- sok z cytryny
- 2-3 goździki
- ½ łyżeczki cynamonu
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej
- serek waniliowy homogenizowany
- ½ szklanki śmietany
Listy
Ziemniaczane placki zapiekane z żółtym serem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 80 dkg ziemniaków 3 jajka 1 duża cebula sok z cytryny 3-4 łyżki mąki sól, pieprz do smaku szczypta cukru 3 średnie jabłka sałata radicchio 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego ½ szklanki orzechów włoskich 25 dkg żółtego sera gouda olej Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach, lekko…