Składniki: 30 dag mąki pszennej 1 szkl mleka 1 jajko szczypta soli kilka plasterków szynki serek ziołowy 1 łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Do mleka wsypać mąkę i wbić jajka oraz dodać szczyptę soli. Całość dokładnie zmiksować aby powstało jednolite ciasto z którego smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor. Następnie…
Tag: jajka
Listy
Ciasto imbirowe z jabłkami
by Kaśka Krupa • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka suchego imbiru 5 jajek 1 szkl cukru 20 dag masła masło i bułka tarta do formy 2 winne jabłka Sposób wykonania: Całe jajka wbić do miseczka, dodać cukier i ubić po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z imbirem oraz proszkiem do…
Listy
Wołowe zrazy faszerowane
by Janusz Brzozowski • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg zrazówki 20 dag wędzonego boczku 3 jajka 2 łyżki bułki tartej ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego ½ łyżeczki majeranku 2 łyżki masła 1 szkl bulionu warzywnego sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić na zrazy, które rozbić tłuczkiem. Następnie pozostałe okrawki oraz boczek zmielić w maszynce po czym wbić do niego jajka…
Listy
Befsztyki zapiekane
by Tomek Orłowski • • 0 Comments
Składniki: 40 dag mielonej wołowiny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka ketchupu 4 jajka 2 łyżki startego żółtego sera tłuszcz do smażenia 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Do mięsa mielonego dodać ketchup, oliwę oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wyrobić. Następnie z powstałej masy formować małe okrągłe kotlety, które usmażyć…
Listy
Majonez domowy
by Maja Olejnik • • 0 Comments
Składniki:
- 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka białego octu winnego
- ½ szkl oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy
