Składniki: duże pieczarki olej sól, pieprz Panierka: bułka tarta mąka jajko Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć ( nie moczyć )obciąć nóżki, doprawić. Jajo rozkłócić. Kapelusze panierować w mące, jajku, a następnie w tartej bułce . Smażyć na małym ogniu do zrumienienia. Smacznego.
Tag: jajka
Boczniaki
Boczniaki w jajecznicy
by Max • • 6 komentarzy
Składniki: 25 dkg boczniaków 1 cebula masło do smażenia 3-4 jajka ½ szklanki mleka Sposób przyrządzenia: Boczniaki umyć ( nie moczyć ), pokroić w paseczki. Cebule pokroić w ćwiartki i zeszklić na roztopionym maśle. Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem. Dusić do miękkości. Jaja wybić do miseczki, wlać mleko i rozkłócić. Jaja wlać na patelnie…
Jajka
Jajka w cieście
by Experymentatorka • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek przekrojonych na połowę kucharek lub warzywko Ciasto: pół szklanki mleka 2 jaja 4 czubate łyżki mąki 4 czubate łyżki bułki tartej odrobina magi pół szklanki oleju do smażenia sól czosnkowa Sposób przyrządzenia: Połówki jajek oprószyć przyprawa. Następnie odstawić. Przygotować ciasto. Połączyć mleko z żółtkami, mąką i bułką. Następnie dodać ubita na sztywno…
Zakąski
Jajka w pikantnym majonezie
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki:
-
- 5 ugotowanych na twardo jajek, podzielonych na ćwiartki
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
-
- ½ szklanki majonezu
- szczypta soli
- szczypta pieprzu czarnego
- szczypta pieprzu kajeńskiego
- szczypta chili
Pikantny majonez:
Jajka
Jajka na szpinaku po florencku
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg młodego szpinaku 2 jajka 1 łyżka masła szczypta gałki muszkatołowej ¼ szklanki śmietany 1 łyżka posiekanego szczypiorku 2 łyżki tartego sera sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Piekarnik nagrzać do około 200 stopni C. W rondle udusić szpinak(nie dodawać tłuszczu) wystudzić, posiekać. Do rondla włożyć masło, rozpuścić, dodać posiekany szpinak, przyprawić solą, pieprzem i…