Składniki: 60 dag filetów śledziowych 2-3 cebule 2-3 łyżki oleju 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 jajko 1 łyżeczka musztardy mielona ostra papryka pieprz garść posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Koncentrat wymieszać z musztardą po czym nie przerywając mieszana dodawać stopniowo olej, doprawić do smaku solą. Następnie śledzi i cebulę pokroić w drobną kostkę a jajko…
Tag: jajka
Bliny
Bliny piwne Pauliny
by Paulina L • • 0 Comments
Składniki: 45 dag pszennej mąki 1,5 szkl. jasnego piwa 2 łyżeczki cukru ½ szkl. kwaśnej śmietany sól tłuszcz Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem cukrem, wówczas dodać piwo oraz przesianą mąkę. Całość dokładnie wyrobić po czym dodać białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem soli, delikatnie połączyć. Z ciasta formować małe bliny, które smażyć na rozgrzanym…
Wieprzowina
Mięsna smażonka z jajkiem
by Oliwia • • 0 Comments
Składniki: 1 jajek ugotowanych na twardo 10 dag szynki 10 dag baleronu 10 dag kiełbasy 10 dag pieczonego drobiu 10 dag pieczonego schabu 10 dag pieczonej pieczeni 1-2 łyżki startego chrzanu sok z cytryny smalec sól pieprz Sposób wykonania: Mięsa pokroić w mała kostkę po czym smażyć ok. 10 min na rozgrzanym smalcu często mieszając.…
Jajka
Jajeczny krem
by Ula • • 0 Comments
Składniki: 1 kostka rosołowa 2 szkl. rosołu 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 ½ łyżki posiekanego szczypiorku 4 łyżki posiekanej szynki 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Kostkę rosołową rozpuścić w gorącym rosole. W między czasie jak dokładnie roztrzepać razem z solą. Następnie szynkę wymieszać z jajkami oraz rosołem i przełożyć całość do naczynia żaroodpornego.…
Jajka
Jajka na słonince z warzywami
by Ula • • 0 Comments
Składniki: 4-5 jaj 1 łyżeczka soli 1 cebula 3 plasterki słoniny 1 kawałek selera 2 cebulki dymki ½ pęczka zielonej pietruszki 1 czerwona papryka 3 łyżki oleju 4-5 pieczarek 3 łyżki ugotowanego zielonego groszku 1 łyżka sosu sojowego 1 ½ łyżki smalcu Sposób wykonania: Cebulę posiekać a słoninę pokroić na zapałki po czym wrzucić na…