Składniki: 1 szkl. kwaśnej śmietany 2 jajka ¼ szkl. mąki 2 łyżeczki granulowanego cukru szczypta soli masło Sposób wykonania: Do śmietany wbić jajka i wsypać mąkę, cukier orz dodać szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut. Po tym czasie smażyć z ciasta naleśniki na rozgrzanym maśle. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza"…
Tag: jajka
Jajka
Omlet z piekarnika z dżemem
by Roxana • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 3 łyżki masła 3 łyżki dżemu cukier puder Sposób wykonania: Białka ubić na sztywną pianę a żółtka utrzeć na gładką masę po czy pianę przełożyć do żółtek i delikatnie połączyć. Następie na patelni rozgrzać mocno masło, wówczas wylać na nią masę jajeczną i szybko wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i…
Przekąski
Tost z serkiem i dżemem
by Bogas • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 4 kromki pszennego chleba 1 szkl. mleka masło 3 łyżki serka kremowego 3 łyżki dżemu Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z mlekiem po czym włożyć do tej mieszaniny chleb i odstawić na 1 minutę. Następnie kromki odsączyć i usmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas posmarować je kremowym serkiem. Na serku rozsmarować dżem i…
Jajka
Parmezan z patelni
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 25 dag parmezanu mąka oliwa z oliwek 1 cytryna 1 szkl. świeżych liści bazylii Sposób wykonania: Parmezan pokroić na małe kawałki, które obtoczyć w mące. Następnie na patelni rozgrzać oliwę z oliwek aby sięgała do 1,3 cm, wówczas wrzucić na nią ser i trzymać na ogniu ok. 30 sekund do momentu, aż ser się…
Meksyk
Tortille z chorizo i jajkiem
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 12 dag kiełbasy chorizo 6 jajek 4 tortille o średnicy 15 cm sól pieprz Sposób wykonania:Kiełbasę posiekać po czym podsmażyć na średnim ogniu aby wytopił się z niej tłuszcz, wówczas wbić do niej jajko.Trzymać na ogniu mieszając do ścięcia jaj.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.W między czasie tortille ogrzać trzymając je nad gorącym palnikiem.Następnie…