Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Kanapki z jajkiem

Składniki: 80 g masła 3 jajka sól 300 g bułki tartej natka pietruszki Sposób wykonania: Jajka  ugotować na twardo po czym je obrać i przetrzeć przez sito ( oddzielnie białka i żółtka). Następnie masło lekko osolić i posmarować nim kromki bułki. Ułożyć na jednej połówce białka  a n drugiej żółtka a pośrodku posiekaną natkę pietruszki.

Sałatka z cielęciny, jajka i ogórków

Składniki: 300 g gotowanej cielęciny 3 jajka 2 ogórki kiszone ½ szkl. groszku konserwowego 1 cebula ¾ szkl. majonezu 1 jabłko  sok z cytryny natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym pokroić je w kosteczkę. Następnie mięso pokroić na mniejsze kawałki, cebulę posiekać a jabłko pokroić na cząstki. Wszystkie…

Marchewkowy omlet zapiekany

Składniki: 3 jajka 2 łyżki mleka łyżka masła sól 1 marchewka Sposób wykonania: Marchewkę obrać po czym zalać wodą i ugotować, wówczas zetrzeć ją na tarce. Następnie jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Dodać do jajek marchewkę, dokładnie wymieszać i przelać masę omletową do naczynia żaroodpornego. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na 10 minut. Przed…

Omlet z jabłkiem i serem

Składniki: 4 jajka 1 jabłko 2 łyżeczki sera pleśniowego 2 łyżki startego parmezanu 2 łyżki masła 1 łyżka wody ¼ łyżeczki soli szczypta pieprzu Sposób wykonania: Jabłko obrać i pokroić w plasterki po czym poddusić je na odrobinie wody, zdjąć z ognia. W między czasie na osobnej patelni rozgrzać masło po czym wylać roztrzepane jajka…