Składniki: jajka 10 sztuk żółtka jaj 3 sztuki musztarda 2 łyżki śmietana 2 łyżki szczypiorek 1 łyżka rzodkiewka 3-4 sztuki ogórek zielony 1 sztuka sól Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo, wystudzić je i obrać ze skorupek. Następnie należy je pokroić wzdłuż na połówki. Surowe żółtka należy roztrzepać, dodać do nich musztardę i śmietanę,…
Tag: jajka
Przekąski
Puszyste naleśniki Ilony
by albertos • • 1 Comment
Składniki:
• mąka pszenna 320 g
• jajka 4 sztuki
• mleko 1/2 litra
• woda 200 ml
• tłuszcz do smażenia
• cukier 1 łyżka
• sól
Jajka
Capresse
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- mozarella 20 dag
- pomidory 3 sztuki
- bazylia kilka listków
- oliwa z oliwek
- ocet winny
- sól
- mielony pieprz
Szczupak
Smażony szczupak Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: szczupak 1,5- 2 kg mąka bułka tarta jajka 3 sztuki sól pieprz zioła prowansalskie suszony koperek sok z cytryny olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Świeżego szczupaka należy dokładnie wypatroszyć, następnie umyć, pokroić w kawałki około 3- 4 centymetrowe, głowę odłożyć, ponieważ nie ma w niej mięsa, więc nie nadaje się do spożycia. Kawałki szczupaka…
Sałatki
Sałatka winegret z jajkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: musztarda 1 łyżka czosnek 1 ząbek rosół 4 łyżki ocet 4 łyżki olej 4 łyżki białe wino 2 łyżki jajko na twardo 1 sztuka cebula 1 sztuka posiekane zioła 1 łyżka ogórki korniszony posiekane 2 sztuki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Musztardę należy włożyć do miseczki i zmieszać ze zgniecionym ząbkiem czosnku, dodać rosół, ocet,…