Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Jajka z awokado i jogurtem

Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 awokado 150 ml jogurtu 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek dymki 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Awokado obrać po czym pokroić w drobną kostkę, którą skropić sokiem z cytryny po czym dodać jogurt i całość dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.…

Jajecznica z maślakami

Składniki: 8 jajek 250 g maślaków 2 łyżki masła cebula 50 g słoniny 2 łyżki mleka posiekana pietruszka sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby pokroić po czym udusić je na rozgrzanym maśle razem z posiekaną cebulką. W między czasie jajka roztrzepać z mlekiem, solą oraz pieprzem . Następnie słoninę pokroić w kostkę i stopić na patelni,…

Omlet z kasza gryczaną

Składniki: 4 jajka 2 łyżki mleka sól 5 dag słoniny cebula 2-3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej Sposób wykonania: Jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Następnie słoninę pokroić z drobną kostkę i zeszklić na niej posiekaną cebulę, wówczas dodać kaszę gryczaną i wylać jajeczna masę. Trzymać na małym ogniu do ścięcia jaj.