Przepis na klasyczny, domowy majonez. Bez chemii i konserwantów. Aby go przyrządzić potrzebujesz: oleju, musztardy, soku z cytryny oraz jajka.
Składniki:
- 1 szkl oleju
- sok z ½ cytryny
- 1 jajko
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- szczypta białego pieprzu