Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Sałatka z pora, ogórka i szynki

Składniki: 2 jajka ogórek kiszony 5 plastrów szynki 1 por 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób przygotowania Jaja ugotować na twardo, wyjąć z wody i wystudzić. Następnie o brać ze skorupek i pokroić na małe kawałki (ćwiartki). Wrzucić do miski. Szynkę pokroić w kosteczkę i również wrzucić do miski. Ogórki pokroić w kostkę, a pora…

Racuchy „Pasibrzuchy”

Składniki: 1/2 litra mleka 3 szklanki mąki 1 jajko łyżka cukru 0,5 kosteczki drożdży szczypta soli Sposób przygotowania: Drożdże rozmieszać z cukrem. Zalać je ciepłym mlekiem. Masę pozostawić w ciepłym miejscu aż do wyrośnięcia. Mąkę wsypać do miski i dodać jajo oraz drożdże. Do tego wszystkiego dolać ciepłe mleko i dobrze pomieszać aż do połączenia…

Sałatka z maślaków i jajek

Składniki: 30 dkg maślaków 3 ugotowane na twardo jajka 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki Dresing: 10 dkg tartego chrzanu ½ szklanki gęstej śmietany sok cytrynowy do smaku sól, cukier, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Składniki dresingu dokładnie wymieszać. Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby zalać wrzącą wodą, gotować 15 minut, odcedzić,…